Inhalt - Wienerli im Teig

Wienerli im Teig

Kevin gehört heute zum Küchenteam am Berufsbildungszentrum Goldau. Jeden Morgen bereitet er 100 Liter Eistee und 250 Wienerli im Teig vor. Die lebhafte Atmosphäre in Küche und Schulmensa sind ganz nach seinem Geschmack, er blüht auf.

Kommunikativ und flexibel hat BSZ Job-Coach Roman Flecklin zuerst ein Praktikum für Kevin vermittelt. Auch dank Support durch Mensaleiter Bernhard Müller wurde daraus eine feste Anstellung - Integration gelingt, wenn alle mitspielen. Und Kevin freut sich, wenn der Tee und die Wienerli reissenden Absatz finden.